Sobre o livro: 2020 / O aroma do café turco, simit crocante na orla do bairro de Ortakoy, o grito de gaivotas sobre o labirinto do mercado de peixe - Istambul, uma vez afundada na alma, nunca mais a largará. O livro de estreia de Esmira não é apenas um guia dos belos lugares da cidade e nem mais um guia culinário - é uma história sobre como experimentar o keif de Istambul, aprender a não ter pressa para lugar nenhum, saborear menemen âmbar no café da manhã, beber Turk Kahvesi em pequenos goles com um sabor de canela e cardamomo, siga assistindo a valsa das folhas de chá em um copo em forma de tulipa e inspire profundamente o cheiro do Bósforo e do suco de romã. Um livro sobre receitas com centenas de anos, sobre pessoas cujas histórias imploram para serem escritas nas páginas de um romance, sobre uma cidade infinitamente bela às margens do Bósforo..